La Vie en Suisse
"O tempo é teu capital; tens de o saber utilizar. Perder tempo é estragar a vida." (Franz Kafka) Que eu perca então o meu tempo a fazer algo que me dá prazer: cozinhar.
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Palmiers ou Coeurs de France
Já tinha feito palmiers mas o resultado não tinha sido grande coisa. Quando vi esta receita, no site La Dolce Rita, fiquei logo com vontade de experimentar e realmente valeu a pena. É tão fácil que é obrigatório experimentar :-)
Ingredientes (para 14 palmiers):
-1 embalagem de massa folhada retangular
-açucar qb
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 170°C.
Polvilhar os 2 lados abundantemente com açucar.
Ver o vídeo obrigatoriamente para as dobras a formar o coração.
Levar ao congelador 10 minutos para a massa ficar firme para o corte.
Cortar fatias da espessura de um dedo e levar ao forno 15 a 20 minutos. Virar os palmiers a meio da cozedura.
Bom apetite.
Para a próxima vou experimentar com canela.
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Comentários recentes
- Joao Ramos
Por favor. A mistura "comida quente envolvida em p...
- HD
Eh pá, parecem deliciosos :D
- Ângela
Saudades da tua comida Sofie 😘☺️👌🏼
- Ângela
Que aspeto lindo 😍😍 que vontade de provar 😋
- Joana
Está com um aspeto maravilhoso!!!
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