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"O tempo é teu capital; tens de o saber utilizar. Perder tempo é estragar a vida." (Franz Kafka) Que eu perca então o meu tempo a fazer algo que me dá prazer: cozinhar.
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As saladas são sempre uma boa opção para uma refeição. Desta vez aproveitei os ingredientes que tinha em casa e fiz um molho de cocktail que aprecio bastante...o resultado foi este (para mim ficou delicioso). Caso não gostem de algum dos ingredientes troquem por outro :-).
Ingredientes:
-2 folhas de alface iceberg
-1 mão cheia de nozes
-1/2 de maça
-1 abacate
-4 fatias de fiambre de peru
-3 tiras finas de pimento amarelo
Molho:
-2 c. sopa maionese
-1 c. sopa ketchup
-gotas de limão
Preparação (20 minutos):
Lavar a alface e cortar em juliana.
Descascar o abacate e cortar em cubos assim como a maça.
Cortar o fiambre em pedaços pequenos.
Cortar em cubos pequeninos o pimento.
Juntar todos os ingredientes e adicionar as nozes.
Mexer bem todos os ingredientes do molho e envolvê-lo com a salada.
Bom apetite.
Por favor. A mistura "comida quente envolvida em p...
Eh pá, parecem deliciosos :D
Saudades da tua comida Sofie 😘☺️👌🏼
Que aspeto lindo 😍😍 que vontade de provar 😋
Está com um aspeto maravilhoso!!!